目前分類:diy美食 (21)

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很多人想吃補卻又會怕怕的,一怕中藥味很重、二怕酒味很重、三怕吃完太捕狂冒痘痘、最後是不知道怎麼做!

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夏天是絲瓜的盛產季節,炸絲瓜、炒絲瓜....都是簡單好下手的一道料哩,今天直接用絲瓜當成主菜,餐桌上一個大碗公就搞定一餐!

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"簡單的食材、單純的調味、幾個平凡的動作就能做出一道美食"~~~櫻花蝦炒飯就是這樣誕生!

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外面動不動一碗近百元的芒果剉冰、破百元的芒果綿綿冰,其實自己DIY一點都不難,除非你不知到果汁機長得甚麼樣、沒動過菜刀,只要簡簡單單三、四個步驟,一百元就能做出一大鍋4人吃到飽的芒果冰砂。

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拖稿萬歲、萬歲、萬萬歲

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天氣冷的時候,街上的薑母鴨店總是滿滿的人潮,但總覺得那些湯頭不論顏色或湯頭就是很奇怪,很多人都覺得料理是件難事。其實薑母鴨很簡單、迅速又方便,只要幾個小秘訣就能讓你的薑母鴨美味滿分!

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最近總是喜歡東搞搞、西弄弄,導致失敗品不斷,冰箱裡面出現一些驚悚系列的東西~哈哈哈!不過我很認真的說這個還不錯吃啦,嘗過的都沒有回報說拉肚子唷   (暈)

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人不要鐵齒,不要以為長的差不多的東西就能拿來用,通常下場都是慘劇居多........

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在餐廳貴鬆鬆的一道甜品,在家裡也能輕鬆的做出來,不需要專業的刀工、廚具,連比例也都不用太遵守,料理~~~開心就好!

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這輩子還真的沒吃過南瓜米粉耶!每次有鄰居送南瓜來總是放在旁邊當裝飾品,聽說南瓜米粉很甜很好吃,這次真的要搞來吃吃看。

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  • Jun 05 Sun 2011 11:37
  • 素粽

傳說屈原吃太多肉粽後爆肥又三高,被醫師警告要吃清淡點,今天換包素粽! (飛踢)

 

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包肉粽的由來------傳說古代屈原投江自盡,老百姓怕屈原把汨羅江的魚蝦吃光光,所以就包肉粽丟到江水裡面..........@@"

這樣講應該很多人會飛踢我才對吧!

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過年前最期待的就是蒸年糕...........................

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每個農曆年前都會上電視的永和周家年糕,老哥這次上台北順便去拜訪了一下,沒想到排隊的人多到不行,店家年前的產量根本無法應付上門的客人,不過東西真的是料好實在。

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