夏安居---藏身於都會區裡的一間蔬食小店，老闆很屌，一天只營業3小時，不接受八人以上的團體，人沒到齊也不會讓你入座。整間店偏向輕聲慢食，想要吃飯享受點寧靜得可以來試試看。
很低調的大門，不仔細看也當成是間民宅!
很樸素的擺設，讓人在一日忙碌工作之餘有種放鬆的感覺 。
朝窗外看還比較看得到招牌=.="
東西不多，採精緻走向。
毛苔豆腐
醃漬苦瓜---招牌之一，有下功夫的一道小菜，幾乎吃不出苦味，醃漬過後更是美味。
(這道被我破解了，想知道得可以PM我)
小菜永遠比主餐先上來，而且是一道一道慢慢得上來.......喝杯茶吧!
地瓜葉，專挑嫩葉去梗，燙得很軟爛，美味的招牌菜之一，很適合牙口不好的老人家唷!
辣太極---黑白木耳專挑嫩的部分，川燙過後冰鎮，新鮮辣椒壓榨拌入，淋上檸檬汁，很開胃的招牌菜。
韃韃麵---有麵跟飯兩種，個有風格，整間店都是蔬食，但是等妳吃飽離開也不會發現這餐沒有吃到肉唷!麵會煮得比較有Q勁，但個人認為廚師對於麵條的認知還是不夠，這種長得像粿仔條的又寬又厚的麵，煮的時間少說也要5~10分鐘，麵芯沒有煮熟的話，吃了腸胃會不舒服的，軟爛有嚼勁、麵體有發光晶亮才是麵有煮好的樣子。不過這道麵也是值得一推。飯的話則是使用糙米飯......(口感稍乾的飯)。
本日踩到的地雷---咖哩飯，為了配色使用了毛豆、青花椰菜是兩大敗筆，沒有煮透、硬梆梆，跟咖哩不搭就算了，咖哩味也沒有吃進去，右上方的例湯OK，左上方的青椒炒豆干就有下功夫去炒，味道有炒進去豆干裡面、青椒也不會青澀不熟，但~~~這道套餐就不推了。另一樣不推的就是蔬菜沙拉，這兩道是小弟不推的地雷。
元氣湯
這道湯在蒸籠裡住很久才出關@@"那個特大號紅棗根本就燉到沒味道了，加上枸杞、黃耆、熟地.....喝完真得是元氣滿滿。
冰冰涼涼的紅豆湯---紅豆粒粒都煮到裂開，但又不會軟爛過頭，加上QQQ的湯圓，適合當ending。
夏安居---台中市大墩十八街104號
營業時間---17:00~20:00 (每月3、4日公休)
如果是假日請5點前進來排隊等桌子，不然可是會等到天荒地老.......^^"
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