餃子的BLOG

前鎮子在台中公園舉辦了一個對岸的活動，有很多閩南的大飯店、大酒店來擺攤推銷當地美食。其中有不少間還是當地政府或全國性的著名小吃。這種優閒的活動當然就要帶老母出門晃晃盪盪^^"

有不少東西跟台灣的差不多、差不多，畢竟台灣除了原住民外，大多也都是閩南移居過來的。

坦白說這個東西有點嚇人，攤販上面寫的是意思應該跟台灣的蚵嗲差不多，不過那個是不是火侯不夠大，整個都含油很嚴重，至於那個油的顏色應該是麵粉的關係。

所有攤販裡面最吸引我的就是這個野雞腿，1隻60元蠻合理的。

下面這兩張都叫做蚵仔煎......傻眼了吧!

一個長得很像蛋酥、一個長得很像豆骨蚵，連我老母都有點驚訝!

大陸的飲食通常口味較重，不論鹹甜油辣都一樣，下面這個有點像粿的東西就是這樣，甜甜、油油、熱熱的。台灣大多都是用蒸的，對岸卻用油鍋慢慢淋上粿漿而成。

裡面包了一堆堅果類，如果不要那麼油的話，還真的不錯吃啦!

再來這個大家就不用怕了----->麻糬

對岸的製作手法跟台灣其實一模一樣，差就只差在包的餡料不太相同。

那個餡料有點像壓碎又甜甜的油條，跟台灣包花生糖粉、芝麻糖粉比起來，口感更是多元化。

這個米粉還真酷，沒有用一些怪怪東西做出來的原色米粉就是這樣黃黃的，看起來不太好吃的樣子。

公園一角努力表演著爵士樂的阿伯們....大家都把東西帶來這邊，邊吃邊聽邊吹吹風。